1、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
2、活动布场:场地方一般会提供免费进场布置的时间,需提前与场地方确认进场时间及使用时长
3、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认
4、场地灵活性:合同条款是什么?如果计划发生变化(通常会有的),在取消预订,更改日期,增加/减少参与者规模方面,场地的灵活性如何?
5、工作人员出入证办理:如果是在展馆举办活动,需要给所有工作人员办理出入证,提前带好办证资料,如身份证